A apanha da azeitona em Kafr Qadum


A população na Cisjordânia, passou de 400.000 habitantes a 2.500.000, desde 1947 até hoje, devido à migração/colonização de refugiados árabes e de colonos judeus. Este êxodo, aliado a um índice de natalidade elevado, está a implicar uma pressão crescente sobre os recursos do território, como o solo e a água. Num estudo publicado pelo Land Center Research Center, e financiado pela Comunidade Europeia, tem-se verificado neste território a crescente erosão dos solos, acentuada pela topografia do terreno, pelo clima semi-árido, pela rarefacção da vegetação, e pelas práticas agrícolas incorrectas. Outros factores como a salinização e a contaminação dos solos, a urbanização crescente, ou o impacto dos rebanhos sobre áreas confinadas, tem vindo a agravar um processo que no Mediterrâneo ocorre desde o Neolítico.

Mas já que estamos no Natal, porque não oferecer aos que mais gostamos um produto eticamente responsável?
http://www.zaytoun.org/
http://www.palestineoliveoil.org/
http://www.palestineonlinestore.com/oliveoil/index.html
0 Comentários:
Enviar um comentário
<< voltar